Kondisi jalan yang berlumpur dan sulit dilintasi tak menyurutkan komitmen tim MBG. Untuk memastikan makanan tetap sampai tepat waktu, distribusi dilakukan dengan penyesuaian teknis, yakni menggunakan kendaraan roda dua hingga pengangkutan secara manual.
Langkah tersebut dilakukan agar program Makan Bergizi Gratis tetap berjalan tanpa hambatan, sekaligus menjamin kebutuhan asupan gizi siswa tetap terpenuhi di tengah kendala cuaca dan keterbatasan infrastruktur.
Kepala SPPG Tugu Mulya, Sahrul, S. Pd, menyampaikan bahwa pihaknya telah mengantisipasi kondisi tersebut dengan menyiapkan skema distribusi alternatif.
“Cuaca dan akses jalan memang menjadi tantangan, apalagi saat hujan. Namun kami sudah menyiapkan pola distribusi cadangan menggunakan motor dan sistem estafet manual. Prinsipnya, makanan harus tetap sampai ke siswa dalam kondisi layak dan tepat waktu,” ujarnya.
Ia menambahkan, komitmen ini merupakan bagian dari tanggung jawab bersama dalam mendukung program peningkatan gizi anak sekolah di wilayah Lampung Barat, khususnya di daerah dengan akses terbatas.
Sementara itu, Ahli Gizi SPPG Tugu Mulya, Gery Aslap Andre Faysol, S.Pd, menegaskan bahwa kualitas dan kandungan gizi makanan tetap menjadi prioritas utama meskipun distribusi menghadapi tantangan medan.
“Kami memastikan setiap menu yang disiapkan telah melalui perhitungan kebutuhan gizi anak usia sekolah, mencakup karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral yang seimbang. Proses pengemasan juga dilakukan sesuai standar keamanan pangan agar kualitas makanan tetap terjaga hingga diterima siswa,” jelasnya.
Menurutnya, asupan gizi yang cukup dan seimbang sangat berpengaruh terhadap konsentrasi belajar, daya tahan tubuh, serta tumbuh kembang anak. Karena itu, kesinambungan distribusi menjadi hal penting agar manfaat program MBG benar-benar dirasakan siswa.
Dengan semangat gotong royong dan dedikasi tim di lapangan, Dapur MBG Tugu Mulya memastikan pelayanan tetap berjalan optimal demi kesehatan dan masa depan generasi penerus. (Red)
0 Komentar